粘粘 15 食譜 61 粉絲 追蹤 阿薩姆奶酪(無鮮奶油) 描述 該配方茶香濃郁,口感類似布丁,沒有鮮奶油,比較健康 #阿薩姆茶葉 #鮮奶 #吉利丁片 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 瑞穗鮮奶 300毫升 吉利丁片 2片 阿薩姆茶包 2包 糖 適量 步驟 1.吉利丁片用開水泡軟 2.鮮奶以小火加熱(不用煮滾) 3.將阿薩姆茶包剪開倒入茶葉攪拌 4.確認阿薩姆的香氣釋放足夠,用濾網過濾掉茶葉 5.依自己喜歡的甜度加入砂糖 6.確認吉利丁片泡軟後,擠乾開水,放入鍋中攪拌(其遇熱即融化) 7.裝入容器中,放冰箱冷藏 728 瀏覽 2025/12/04 發表