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Amber烘焙日常
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咖啡豆曲奇(拿鐵風味)

咖啡豆曲奇(拿鐵風味)

描述

参考IG :tumugi recipe
这款咖啡豆曲奇(拿鐵風味)融合浓郁的咖啡香与黄油的醇厚,口感酥脆,适合搭配晨间咖啡,尽享完美的咖啡时光
因為使用拿鐵咖啡粉 ,咖啡味小於奶油味
整體小巧可愛❤️,下次換用咖啡球或可可粉嘗試

4 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 奶油室溫軟化
即溶咖啡粉加入熱水中
烤箱預熱

    奶油室溫軟化 即溶咖啡粉加入熱水中 烤箱預熱

  • 將無鹽奶油與砂糖攪拌均勻至柔滑

    將無鹽奶油與砂糖攪拌均勻至柔滑

  • 加咖啡液

    加咖啡液

  • 加過篩麵粉

    加過篩麵粉

  • 將麵團搓圓並放在烤盤上
分成10g一顆 ,中間用筷子壓一個橫線
160度烤約15分鐘至金黃色

    將麵團搓圓並放在烤盤上 分成10g一顆 ,中間用筷子壓一個橫線 160度烤約15分鐘至金黃色

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Amber烘焙日常 134 食譜 417 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生 自己動手作順便記錄分享🤔

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