宗陽 94 食譜 84 粉絲 追蹤 五花肉炒黑輪 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 1醃料 米酒 1小匙 素蠔油 1小匙 鹽 1小匙 五花肉 一盒 洋蔥 1/4顆 黑輪 3個 白胡椒粉 1茶匙 2調料 糖 1小匙 鹽 1小匙 水 末過食材 醬油 1小匙 步驟 將五花肉切片 黑輪切片 加入1醃料 抓拌均勻,醃製十五分 取一不沾鍋 或其他鍋子 加熱加入少許的油 放入醃製好的五花肉黑輪 中小火煎至兩面上色 加入2調料 煮至收汁 最後放入切絲的洋蔥 稍微拌炒三十秒即可 。。 調料以自己口味增減 也可加入蔥段拌炒 1,184 瀏覽 2025/11/19 發表