蜜子黑白煮 8 食譜 14 粉絲 追蹤 可可香蕉香米奶凍塔 描述 YT連結 https://www.youtube.com/watch?v=4dxd9ZPAWTg #美國稻米 #茉莉香米 #烤箱 #小塔 #奶凍 #點心 #甜點 已參加:米香四方 美味啟航 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 美國稻米(茉莉香米) 50g 水 60g 電鍋外鍋 1米杯 分組1 蒸熟香米 100g 香蕉 200g 可可粉 8g 低筋麵粉 60g 鹽 1g 分組2 吉利丁片 6片 冰水 400g 分組3 牛奶 260g 糖 10g 分組4 香蕉切片 適量 葡萄乾 適量 步驟 美國稻米(茉莉香米)50g,水60g,放入電鍋內,外鍋一米杯水 熟米飯、香蕉用成泥狀 加入可可粉、低筋麵粉、鹽 攪拌均勻 填入容器 烤箱170度,烤20-25分鐘,中層 取出放涼 加入牛奶和糖,煮到糖融化,加入吉利丁片,需先泡冰水 攪拌到看不到吉利丁片 倒入小塔,冷藏凝固 表面放上香蕉切片和葡萄乾裝飾 967 瀏覽 2025/11/16 發表