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梁小蝶
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低脂雞肉燥★減脂便當主菜推薦,5步驟搞定

低脂雞肉燥★減脂便當主菜推薦,5步驟搞定

描述

完整圖文食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47796418
想吃香噴噴的肉燥又怕油膩,
改用雞絞肉~低脂低卡也很美味喔!
一鍋到底,10分鐘完成低脂雞肉燥。
和風醬這裡買:https://s.shopee.tw/4LBWNVZ8tT

1 說讚

食材

步驟

  • 將腰果用研磨機處理成腰果粉備用

    腰果用研磨機處理成腰果粉備用

  • 雞里肌、香菇丟入調理盆內,用切刀絞碎,加入腰果粉拌勻

    雞里肌、香菇丟入調理盆內,用切刀絞碎,加入腰果粉拌勻

  • 不沾鍋中倒入少油熱鍋,再倒入雞絞肉炒開

    不沾鍋中倒入少油熱鍋,再倒入雞絞肉炒開

  • 加入柚肉和風醬及水,拌炒至肉熟略收汁

    加入柚肉和風醬及水,拌炒至肉熟略收汁

  • 炒好的雞肉燥可以配紫米雜穀飯,更營養喔~

    炒好的雞肉燥可以配紫米雜穀飯,更營養喔~

  • 和風醬這裡買:https://s.shopee.tw/4LBWNVZ8tT

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小撇步

1.雞絞肉中加入香菇碎可以增添口感及風味,亦可省略
2.加入堅果可以攝取好油質,低脂也要攝取適量好油~

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梁小蝶 699 食譜 4,028 粉絲

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