滿女餐桌 104 食譜 400 粉絲 追蹤 辣豆瓣炒筍 #滿女餐桌 #食在有趣 #筍 #熱炒 #家常菜 #便當菜 #郫縣豆瓣醬 #辣味 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 桂竹筍,取後段切段 300G 蒜瓣,切碎 5~10瓣 郫縣辣豆瓣醬 1大匙 鹽 適量 醬油 2大匙 紅、綠辣椒(可略) 各2條 步驟 以中小火熱油爆香蒜末,加辣豆瓣醬炒出紅油,再加桂竹筍翻炒。 加入鹽、醬油調味,加蓋燜煮5分鐘,出鍋前加入辣椒翻炒提香即可。 3,712 瀏覽 2025/09/17 發表