奶油紅蘿蔔馬鈴薯濃湯(燜燒鍋版)
描述
紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，搭配馬鈴薯的天然澱粉，營養又飽足，是經典濃湯好搭檔。馬鈴薯從冷水開始煮，熟得均勻、口感更綿密；紅蘿蔔快煮可保留甜味與營養。用燜燒鍋悶煮更省瓦斯、不怕燒焦，輕鬆煮出濃郁香滑的暖湯。
(此食譜使用膳魔師燜燒小提鍋製作)
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
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2根
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3個
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1/2個
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1根
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2瓣
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600c.c.
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100c.c.
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1大匙
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適量
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2大匙
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