百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emma
524 食譜 1,144 粉絲

聖誕樹葡萄乾牛奶棒

聖誕樹葡萄乾牛奶棒

描述

葡萄乾可當零嘴、可包在餅乾體中(避免烤過頭會有苦味)當內餡、也可以拿來當作裝飾用,用法廣泛多變!
將葡萄乾拿來做成香酥可口的葡萄乾牛奶棒內餡,再用巧克力裝飾成聖誕樹的樣子,灑上防潮糖粉,一片覆蓋上白雪靄靄的聖誕樹牛奶棒,意味著聖誕節的腳步近了!! 可以和小朋友一起邊做邊玩,還可以拿來當聖誕禮物送親朋好友呦~~

35 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

步驟

  • 準備好所需要的食材。

    準備好所需要的食材。

  • 先將無鹽奶油微波溶化,在加入牛奶、細砂糖,一起攪拌均勻。

    先將無鹽奶油微波溶化,在加入牛奶、細砂糖,一起攪拌均勻。

  • 接著加入過篩的奶粉、低筋麵粉拌勻再壓拌。

    接著加入過篩的奶粉、低筋麵粉拌勻再壓拌。

  • 壓拌成糰狀即可。

    壓拌成糰狀即可。

  • 先壓平後,半邊灑上切碎的美國有機葡桃乾,再將另一半的麵皮覆蓋上,將麵糰放入塑膠袋中,擀平成長21公分、高16公分的長方形,封好收口,放冰箱冷藏30分鍾。

    先壓平後,半邊灑上切碎的美國有機葡桃乾,再將另一半的麵皮覆蓋上,將麵糰放入塑膠袋中,擀平成長21公分、高16公分的長方形,封好收口,放冰箱冷藏30分鍾。

  • 取出冷藏後的麵皮,切成寬1公分的長條,放入烤盤上(每個長條需間隔1.5公分寬)。

    取出冷藏後的麵皮,切成寬1公分的長條,放入烤盤上(每個長條需間隔1.5公分寬)。

  • 放入已先預熱(上火160度/下火160度)的烤箱中烘烤25分鍾。

    放入已先預熱(上火160度/下火160度)的烤箱中烘烤25分鍾。

  • 取出烤好的葡萄乾牛奶棒放涼,即可。

    取出烤好的葡萄乾牛奶棒放涼,即可。

  • 將白巧克力隔水溶化,用油性果綠色色素,調成綠色備用。

    將白巧克力隔水溶化,用油性果綠色色素,調成綠色備用。

  • 取部份的葡桃乾牛奶棒,鋪在烤盤紙上,來回淋劃上綠色巧克力,再點綴上金色巧克力珠、美國有機葡萄乾,然後靜置等待巧克力凝固(裝適成聖誕樹樣)。

    取部份的葡桃乾牛奶棒,鋪在烤盤紙上,來回淋劃上綠色巧克力,再點綴上金色巧克力珠、美國有機葡萄乾,然後靜置等待巧克力凝固(裝適成聖誕樹樣)。

  • 將葡萄乾牛奶棒扮成聖誕樹的樣子,再撒上防潮糖粉,一片的雪白,好吃又好玩~~

    葡萄乾牛奶棒扮成聖誕樹的樣子,再撒上防潮糖粉,一片的雪白,好吃又好玩~~

小撇步

葡萄乾酸酸甜甜是很多人喜歡隨身攜帶的零嘴點心,尤其是疲累時吃1、2顆,瞬間就能補充糖分。由於台灣氣候悶熱又潮濕,這種天然的果乾一般建議存放在低溫、通風、避光處,如果要存放比較久建議冷藏,比較不會變質,保存期限也能延長。

1,501 瀏覽
avatar
Emma 524 食譜 1,144 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 茄子 高麗菜 涼拌小黃瓜 番茄 花椰菜 早餐 金針菇 炒飯 杏鮑菇 番茄炒蛋 菠菜 糖醋排骨 瓜仔肉 排骨 高麗菜飯 玉米濃湯 白菜滷 炒麵 雞蛋豆腐 蒸蛋 竹筍 滷肉 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 豆腐 鮭魚 娃娃菜 香菇雞湯 粽子 三杯雞 櫛瓜 雞湯 蕃茄燉牛肉 餅乾 小黃瓜 地瓜 義大利麵 南瓜 低脂高蛋白 糖葫蘆 四季豆 雞胸肉 雞肉 台式泡菜 打拋豬 家常菜 馬鈴薯 麻婆豆腐