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艾華斯
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香草軟心起司餐包

香草軟心起司餐包

描述

是時候清雪櫃快到期的芝士了~~決定焗香草軟心芝士餐包,早上起來吃個暖暖的鹹麵包太幸福了!

5 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 每片起司片分成2片,留起半片稍後裝飾,其餘搓成球狀,備用。

  • 橄欖油及起司外,其他材料混合搓成麵糰,然後加入橄欖油搓至光滑,發酵至2倍大(約1小時)。

  • 麵糰排氣後平均分成9份﹐滾圓,放在焗盤上發酵至2倍大(約1小時)。

  • 半片起司片撕或剪成碎粒,撒上包面。

  • 放入已預熱焗爐用200℃焗25-30分鐘,中途可在包面蓋上錫紙避免裝飾起司變燶。(但我忘記了XD)

    放入已預熱焗爐用200℃焗25-30分鐘,中途可在包面蓋上錫紙避免裝飾起司變燶。(但我忘記了XD)

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艾華斯 230 食譜 195 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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