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人妻禦寒
11 食譜 86 粉絲

日式佃煮蘿蔔

日式佃煮蘿蔔
19 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備昆布柴魚高湯
我使用的品牌如下(一包搭配400cc滾水煮三分鐘)
大家可以準備自己習慣的品牌

    準備昆布柴魚高湯 我使用的品牌如下(一包搭配400cc滾水煮三分鐘) 大家可以準備自己習慣的品牌

  • 等待煮高湯的同時可以將白蘿蔔削皮切塊、切絲

  • 將高湯包撈起後加入適量醬油及味霖後將白蘿蔔放入湯裡中小火燉煮約30分鐘

  • 確認蘿蔔到達自己要軟硬度後撈起擺盤放上絲即可

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