伯爵紅茶蛋糕
描述
用鬆餅粉來做類似磅蛋糕的伯爵紅茶蛋糕，步驟簡單，成品濕潤鬆軟，滿室生香，不用劃刀自然就有漂亮的裂痕。搭配無糖熱茶真的是絕配，非常適合週末的午後來杯下午茶。
東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～
讓我們用經典料理來環遊世界超過30個國家/地區吧！
寫書不易，還請大家多多支持呦～
購書連結：
https://www.books.com.tw/products/0010970472
步驟
-
大盆內放入葡萄籽油、細砂糖和打散的蛋混合均勻。
-
加入鬆餅粉混合至無粉粒狀。
-
加入牛奶和伯爵紅茶粉混合均勻。
-
磅蛋糕模墊好烘焙紙，加入(3) (磅蛋糕模15.5cm x 7.5cm x 6.5cm)
-
放入預熱好的烤箱，180度C烤30分鐘出爐即完成。
小撇步
若無伯爵紅茶粉可使用一個伯爵紅茶茶包的茶粉
