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究市集
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究市集|義大利肉丸

究市集|義大利肉丸

描述

過年沒用完的絞肉怎麼辦?與孩子一起做義大利肉丸吧。
詳細食譜點我看 >>https://reurl.cc/zloGb7

12 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味
茄汁食材

步驟

  • 將烤箱預熱到200度。

  • 鋁箔紙鋪上烤盤。

  • 在一個大碗裡,混合碎肉、雞蛋、香料、洋蔥和麵包屑,用手混合均勻並帶有黏性。

  • 將肉丸混合物滾成3-5cm的球,並在準備好的烤盤上相距排列。

    將肉丸混合物滾成3-5cm的球,並在準備好的烤盤上相距排列。

  • 將肉丸烘烤 18-20 分鐘,或直到它們呈金黃色並完全煮熟。

  • 起油鍋,炒香洋蔥,放入番茄罐頭,加入義大利綜合香料、鹽、黑胡椒調味,並加入適量的水,煮2分鐘並帶有濃稠度 。

  • 加入肉丸,小火燜煮約3分鐘,檢查肉丸是否已全熟,完成。

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