【酒蒸牛奶文蛤】

描述
Potato 的好友餽贈自家養殖的牛奶文蛤,海水養殖、吃奶粉長大的文蛤,回家用水清洗一下,用料理米酒、薑絲蒜末及九層塔,大火蒸煮五分鐘,不需調味,鮮美至極,連挑嘴的老爺都說讚。
【酒蒸牛奶文蛤】的材料:文蛤半斤、薑絲少許、蒜末(2個蒜頭切末)、料理米酒1杯(八分滿)、九層塔(可有可無)。
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Potato 的好友餽贈自家養殖的牛奶文蛤,海水養殖、吃奶粉長大的文蛤,回家用水清洗一下,用料理米酒、薑絲蒜末及九層塔,大火蒸煮五分鐘,不需調味,鮮美至極,連挑嘴的老爺都說讚。
【酒蒸牛奶文蛤】的材料:文蛤半斤、薑絲少許、蒜末(2個蒜頭切末)、料理米酒1杯(八分滿)、九層塔(可有可無)。
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