紫菜蛋包湯(五辛素)

描述
小時候最愛吃蛋包,蛋黃Q彈有嚼勁又不卡喉嚨,蛋香味濃郁。配上清爽鮮甜紫菜湯,更是一絕!
🍜相關食譜:「紫菜蘿蔔湯(純素)」、「乾拌麵附紫菜湯(五辛素)」、「紫菜蛋花湯」、「紫菜魚丸湯」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「紫菜蝦皮清湯麵」
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小時候最愛吃蛋包,蛋黃Q彈有嚼勁又不卡喉嚨,蛋香味濃郁。配上清爽鮮甜紫菜湯,更是一絕!
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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