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Winnie🌻
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全蛋地瓜溶豆

全蛋地瓜溶豆

描述

地瓜吃膩了換種口感也是不錯的選擇,加上蛋黃的香氣連大人都喜歡😆

4 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱130度預熱

  • 蛋白蛋黃分離後,蛋白冷凍備用

  • 蛋黃、奶粉、地瓜攪拌均勻

  • 將蛋白取出打發至乾性發泡

  • 再將蛋黃糊跟蛋白霜混合均勻後倒入擠花袋

  • 進烤箱130度烤1小時即可完成

小撇步

再加蛋黃的地瓜糊有點濕,依口味再添加奶粉或是地瓜

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Winnie🌻 8 食譜 30 粉絲

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