百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,048 食譜 5,183 粉絲

韓式醬漬洋蔥양파장아찌

韓式醬漬洋蔥양파장아찌

描述

中秋烤肉必備!去油解膩神器,酸酸甜甜好開胃!

🥗相關食譜:「韓式辣拌蘿蔔絲무생채」、「韓式涼拌苤藍絲콜라비생채」、「韓式苤藍泡菜콜라비섞박지」、「韓式辣拌韭菜부추무침」、「韓式辣拌生菜상추겉절이」、「小黃瓜泡菜오이김치」、「韓式芝麻葉泡菜깻잎김치」、「韓式醬煮蓮藕연근조림」、「韓式麻藥雞蛋마약계란」、「韓式燒烤小菜三道(五辛素)」

21 說讚

時間

10 分鐘

食材

[醬汁]

步驟

  • 洋蔥去皮、剖半

    洋蔥去皮、剖半

  • 半顆洋蔥切成6塊

    半顆洋蔥切成6塊

  • 青紅辣椒切片,全部放入盆中

    青紅辣椒切片,全部放入盆中

  • 鍋中加入砂糖、果醋、米酒、醬油、清水,大火燒開後加入魚露

    鍋中加入砂糖、果醋、米酒、醬油、清水,大火燒開後加入魚露

  • 趁熱沖在洋蔥上

    趁熱沖在洋蔥

  • 放涼後裝瓶並壓實,使洋蔥沒入醬汁

    放涼後裝瓶並壓實,使洋蔥沒入醬汁

  • 冷藏3天以上再享用(冷藏可保存1個月以上)

    冷藏3天以上再享用(冷藏可保存1個月以上)

  • 대상 청정원 정통 사과식초 (清淨園蘋果醋)

    대상 청정원 정통 사과식초 (清淨園蘋果醋)

3,467 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,048 食譜 5,183 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 金針菇 四季豆 番茄炒蛋 櫛瓜 鮭魚 白菜滷 粽子 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 花椰菜 竹筍 南瓜 糖葫蘆 高麗菜 炒麵 小黃瓜 家常菜 蒸蛋 雞胸肉 酸辣湯 早餐 香菇雞湯 三杯雞 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 滷肉 地瓜 菠菜 炒飯 玉米濃湯 義大利麵 馬鈴薯 低脂高蛋白 豆腐 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 雞湯 排骨 茄子 湯麵 雞肉 餅乾 娃娃菜 高麗菜飯 番茄

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」