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將室溫無鹽奶油打軟
加入砂糖
攪拌至砂糖溶化
加入全蛋液 ＊用室溫全蛋液可以避免油水分離
加入香草精
打發至完全混合且泛白的狀態 https://www.youtube.com/watch?v=3JW-a1pGujk
篩入低筋麵粉。
輕輕的攪拌至麵糊順滑。 將麵糊裝進裱花袋中。
在烤盤上擠上大約6cm的麵糊
烤箱預熱至190°C，烤8分鐘
出爐後，放置網架冷卻。 酥脆的貓舌餅乾就完成了唷 https://www.youtube.com/watch?v=3JW-a1pGujk
哈囉 歡迎來到 BoBo Cooking! instagram.com/macarons_bobo/ 我喜愛烘焙 可以為家人做出他們愛吃的各種糕點就是一種幸福😊 感謝你們的支持 也請訂閱我的頻道 享受視覺的美食饗宴 最近開始在IG上分享我的獨特造型馬卡龍了唷
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