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泉仔
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酪梨起司蛋捲

酪梨起司蛋捲

描述

食材超簡單的酪梨起司蛋捲~適合當輕食早餐,一早就攝取含有豐富的蛋白質和酪梨的好脂肪酸,讓你的身體得到充分的營養!

酪梨的綿密質感和起司的濃郁味道完美融合在一起,還有爆漿感😆

喜歡的話可以加上一些黑胡椒粉/番茄醬提升風味!

更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram.com/penguinhaha_cooking?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

份量

1 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 熱油後下雞蛋~

    熱油後下雞蛋~

  • 等雞蛋邊邊稍微凝固後放入酪梨泥、起司片

    等雞蛋邊邊稍微凝固後放入酪梨泥、起司片

  • 底部開始定型後就可以開始捲啦~

    底部開始定型後就可以開始捲啦~

  • 捲一捲就好啦!

💡如果喜歡口感硬一點的話可以在(4)的時候雙面都煎更久一點(更金黃色)

    捲一捲就好啦! 💡如果喜歡口感硬一點的話可以在(4)的時候雙面都煎更久一點(更金黃色)

  • 完成啦!

    完成啦!

  • 切開有爆漿感,還有酪梨的綿密感~超讚😆

    切開有爆漿感,還有酪梨的綿密感~超讚😆

  • 也可以配吐司吃~

    也可以配吐司吃~

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泉仔 92 食譜 329 粉絲

喜歡做些簡單懶人健康/高蛋白/減脂料理😊 歡迎大家一起分享優秀食譜+提供建議讓吃得開心也活得開心😚

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