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青椒番茄炒蛋

青椒番茄炒蛋

描述

青椒剩了一點,牛番茄現在好便宜,番茄炒蛋加青椒是口感豐富、營養滿分、視覺滿足的料理

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 材料準備 番茄 青椒切絲 蛋兩顆稍微打一下 蛋先炒一下 半熟起鍋 直接下番茄,炒的時候加半杯水 鹽 糖調味,軟了之後起鍋 稍微洗鍋 下青椒加一點水炒軟後,番茄蛋一起下鍋拌炒,試一下味道,起鍋之後撒上黑胡椒 完成了

小撇步

我用自製的橄欖蒜香油,味道很好~

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