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浦維老師的料理廚房
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酥烤豆包

酥烤豆包

描述

【酥烤豆包】

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

冰箱的豆包,氣炸或烤箱烘烤至酥脆,刷點醬汁,鹹香酥脆

影音食譜:https://youtube.com/shorts/PEz-uXiJRHs

46 說讚

食材

步驟

  • ❶豆包順紋切條,用竹籤串起來

    ❶豆包順紋切條,用竹籤串起來

  • ❷調製醬汁:蠔油、米酒、香油、砂糖,拌勻(也可以使用市售烤肉醬)

    ❷調製醬汁:蠔油、米酒、香油、砂糖,拌勻(也可以使用市售烤肉醬)

  • ❸放氣炸鍋180度烤10分鐘,塗上醬汁再烤3分鐘

    ❸放氣炸鍋180度烤10分鐘,塗上醬汁再烤3分鐘

  • ❹最後撒點白芝麻即可(也可撒點七味粉)

    ❹最後撒點白芝麻即可(也可撒點七味粉)

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