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阿淳淳~
15 食譜 55 粉絲

玉米筍肉卷

玉米筍肉卷

份量

2 人份

食材

醃料醬汁

步驟

  • 先將頭洗淨切成末,依序倒入醃料醬汁攪拌均勻

  • 豬里肌捲上玉米筍,均勻塗抹醃料醬汁,放入冰箱冷藏入味備用

    豬里肌捲上玉米筍,均勻塗抹醃料醬汁,放入冰箱冷藏入味備用

  • 起油鍋(中小火)肉捲逐一下鍋,蓋上鍋蓋,煎至雙面金黃醬汁收乾撒上花即可

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阿淳淳~ 15 食譜 55 粉絲

對吃有所堅持的臺南人

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留言

共 1 則
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  • 01
    01

    想請教一下,因為我沒有烤肉醬跟蜂蜜,是用蔭油跟蔗糖代替。是不是醃料醬汁要加水稀釋呢?不然醃起來顏色好深、味道好鹹啊!

    食材醃料可以隨個人飲食喜好調整噢!

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