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蔡玲
15 食譜 71 粉絲

豆乾炒肉絲

豆乾炒肉絲

食材

醃肉ㄙ

步驟

  • 豬肉絲醃約15到20分
豆乾切片-蔥切段-蒜切片

    豬肉絲醃約15到20分 豆乾切片-切段-切片

  • 下豆乾約兩面金黃起鍋備用

    下豆乾約兩面金黃起鍋備用

  • 下蒜片、辣椒炒出香氣+肉片拌炒

接著倒入豆乾+青蔥
+醬油+醬油膏+水+白胡椒拌炒入味
關火即可

    片、辣椒炒出香氣+肉片拌炒 接著倒入豆乾+青 +醬油+醬油膏+水+白胡椒拌炒入味 關火即可

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