百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
布朗曲·好蔬福
61 食譜 184 粉絲

沙爹串燒

沙爹串燒

描述

假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】
從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的切菜聲,站到餐桌前聞聞用心的味道,坐下來品嚐投入的滋味。將這段時間化作行為藝術,為比蜜蜂還勤勞的自己找到一個輕輕的,慢慢的,小小的,著力點。

8 說讚

份量

5 人份

食材

步驟

  • 青椒切片 紅甜椒切片 杏包菇切塊 香菜梗搗碎 切末

  • 製作醃漬醬料備用,將白胡椒、咖喱粉、素蠔油、糖、胡椒粉、黃粉、椰奶200cc 放入鍋內以中火熬煮並攪拌均勻備用。

  • 製作沾醬備用,將花生醬、紅咖喱醬、椰奶200cc、慢火攪拌均勻即可。

  • 食材醃漬於醬料中10分鐘後,拿竹籤將食材串起拿去煎烤。

  • 食材煎烤時塗膜沾醬即可

4,779 瀏覽
avatar
布朗曲·好蔬福 61 食譜 184 粉絲

假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 感受身體的訊號,傾聽心底的聲音。 為我們的心找的一個安放的著力點,點出心中最自然的喜悅。 保育外在的自然環境,照顧內在的自然空間。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 湯麵 南瓜 滷肉 糖醋排骨 打拋豬 娃娃菜 菠菜 雞湯 三杯雞 玉米濃湯 雞胸肉 茄子 高麗菜飯 杏鮑菇 炒麵 番茄 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 鮭魚 櫛瓜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 馬鈴薯 酸辣湯 白菜滷 雞肉 四季豆 豆腐 高麗菜 炒飯 竹筍 糖葫蘆 餅乾 排骨 香菇雞湯 粽子 小黃瓜 地瓜 番茄炒蛋 家常菜 低脂高蛋白 蒸蛋 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 台式泡菜 金針菇 花椰菜