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灶頭鑊尾
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韓式烤牛肉(簡易版)

韓式烤牛肉(簡易版)

描述

超簡單韓式烤肉,廚房小白都能做!

🍖相關食譜:「BBQ煎烤牛肉」、「和風橙醋燒肉」、「孜然烤肉」、「韓式豆芽燒肉콩나물불고기」、「泡菜燒肉飯捲김치두루치기김밥」、「韓式拌飯돼지불고기비빔밥」

20 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 火鍋肉片切小段,加醬料冷藏醃製

    火鍋肉片切小段,加醬料冷藏醃製

  • 洋蔥切絲,蔥切段

    洋蔥切絲,切段

  • 把油燒熱,下牛肉片大火煎烤1分鐘

    把油燒熱,下牛肉片大火煎烤1分鐘

  • 下洋蔥絲、部分蔥段,翻炒2分鐘

    洋蔥絲、部分段,翻炒2分鐘

  • 炒至洋蔥軟化,淋上少許芝麻油

    炒至洋蔥軟化,淋上少許芝麻

  • 撒上芝麻、蔥段

    撒上芝麻

  • 總共炒4~5分鐘

    總共炒4~5分鐘

  • 대상 청정원 소불고기양념 280g

    대상 청정원 소불고기양념 280g

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灶頭鑊尾 2,048 食譜 5,183 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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