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香煎麻油櫛瓜

香煎麻油櫛瓜

描述

這道麻油香氣十足的櫛瓜,一口咬下除了可以嘗到酥脆的外皮還可以感受到軟嫩多汁的口感,各位快來嘗試看看😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
醃料
調味料

步驟

  • 櫛瓜切片(1.5公分厚)並與醃料混合醃製5分鐘

  • 櫛瓜裹上麵粉再沾上蛋液

  • 冷鍋加入食用油及麻油開中火等油熱後放入櫛瓜煎2分鐘

  • 翻面再煎2分鐘並灑上黑胡椒粉即可收工

小撇步

喜歡鹹一點的可以再多灑1/4大湯匙的鹽巴唷

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ijustcookit 727 食譜 7,800 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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有 2 個一起做

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