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[無負擔宵夜]蔬菜豆腐味噌湯

[無負擔宵夜]蔬菜豆腐味噌湯

描述

晚上在家瘋世足,半夜餓了怎麼辦?

來一碗熱湯暖身吧!快速又簡單!❤️

#簡單 #宵夜 #蔬菜 #湯 #冬天

9 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 選用鰹魚味噌,可以喝得到甜味~

大火加熱,加入1~1.5湯匙味噌,攪拌均勻。

    選用鰹魚味噌,可以喝得到甜味~ 大火加熱,加入1~1.5湯匙味噌,攪拌均勻。

  • 接著把豆腐切塊,約2公分大小,加入湯裡。再打青菜加進去,維持大火。

    接著把豆腐切塊,約2公分大小,加入湯裡。再打青菜加進去,維持大火。

  • 約2分鐘後,湯頭滾動的狀態,加入雞蛋,攪拌至雞蛋全熟!

    約2分鐘後,湯頭滾動的狀態,加入雞蛋,攪拌至雞蛋全熟!

  • 高麗菜稍有甜味、味噌也有鰹魚的甜味,用一點胡椒粉提味是很棒的一碗宵夜~~宜分享☺️

    高麗菜稍有甜味、味噌也有鰹魚的甜味,用一點胡椒粉提味是很棒的一碗宵夜~~宜分享☺️

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