百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張球球
16 食譜 134 粉絲

3Q餅《氣炸版》

3Q餅《氣炸版》

描述

香香酥酥的Q餅,真的很好吃
酥的掉渣😋

19 說讚

時間

120 分鐘

食材

油酥
油皮
內餡

步驟

  • 前置作業跟蛋黃酥一樣,油皮和油酥分別做好
內餡改為紅豆餡、麻糬、肉鬆、鹹蛋黃即可。

    前置作業跟蛋黃酥一樣,油皮和油酥分別做好 內餡改為紅豆餡、麻糬、肉鬆、鹹蛋黃即可。

  • 外皮沾點水沾黑白芝麻即可。
溫度180度10分鐘,上色後翻面再10分鐘

    外皮沾點水沾黑白芝麻即可。 溫度180度10分鐘,上色後翻面再10分鐘

小撇步

底部收口要收好,以免包爆餡
表皮可以戳洞或劃刀,以免表面爆餡

4,638 瀏覽
avatar
張球球 16 食譜 134 粉絲

純粹自己怕忘記,做個紀錄,以便以後好找食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 雞肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜 四季豆 高麗菜飯 竹筍 瓜仔肉 花椰菜 菠菜 餅乾 娃娃菜 小黃瓜 湯麵 番茄 雞蛋豆腐 炒麵 台式泡菜 金針菇 早餐 糖醋排骨 地瓜 杏鮑菇 義大利麵 酸辣湯 玉米濃湯 豆腐 三杯雞 櫛瓜 炒飯 雞胸肉 打拋豬 排骨 雞湯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 茄子 蒸蛋 鮭魚 香菇雞湯 番茄炒蛋 家常菜 馬鈴薯 南瓜 低脂高蛋白 白菜滷 粽子 滷肉 糖葫蘆