百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
曼。不經心
197 食譜 594 粉絲

嚐鮮|麻油麵線煎*楓來客胡麻油

嚐鮮|麻油麵線煎*楓來客胡麻油

描述

幸運獲贈楓來客胡麻油,馬上開箱品嚐。

7 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 雞蛋加少許鹽打散備用;
燒水煮麵線,七-八分熟即起鍋,瀝乾水後拌入少許麻油(食譜份量外)、蔥及枸杞拌勻。
  
*麵線原本就有鹹味,視選用的麵線斟酌是否需再調味。

    雞蛋加少許鹽打散備用; 燒水煮麵線,七-八分熟即起鍋,瀝乾水後拌入少許麻油(食譜份量外)、枸杞拌勻。 *麵線原本就有鹹味,視選用的麵線斟酌是否需再調味。

  • 起鍋以中火加熱麻油,煸香薑片、紅蔥頭。

    起鍋以中火加熱麻油,煸香片、紅蔥頭

  • 放入步驟1的麵線,煎至定型、盛起。

    放入步驟1的麵線,煎至定型、盛起。

  • 分次加入蛋液,
原鍋加一半的蛋液,蛋液稍微凝固即放入步驟3的麵線,加第二份蛋液,適度翻面,煎至全熟就可以起鍋開動。

    分次加入蛋液, 原鍋加一半的蛋液,蛋液稍微凝固即放入步驟3的麵線,加第二份蛋液,適度翻面,煎至全熟就可以起鍋開動。

  • 嚐鮮:楓來客胡麻油

    嚐鮮:楓來客胡麻油

3,786 瀏覽
avatar
曼。不經心 197 食譜 594 粉絲

食在有趣:愛吃的熟齡泡芙在一方小桌上記錄遊牧日常。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 豆腐 四季豆 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 菠菜 杏鮑菇 馬鈴薯 義大利麵 娃娃菜 炒飯 早餐 糖醋排骨 雞蛋豆腐 竹筍 打拋豬 麻婆豆腐 粽子 湯麵 三杯雞 雞胸肉 蒸蛋 香菇雞湯 雞湯 酸辣湯 鮭魚 糖葫蘆 金針菇 炒麵 番茄 小黃瓜 地瓜 花椰菜 雞肉 排骨 家常菜 餅乾 櫛瓜 滷肉 南瓜 番茄炒蛋 茄子 瓜仔肉 高麗菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 低脂高蛋白