百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
寶媽食堂
22 食譜 99 粉絲

紅燒翅小腿(電鍋料理)

紅燒翅小腿(電鍋料理)

描述

一鍵搞定,簡單又方便的電鍋料理。

12 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 白蘿蔔洗淨,切塊。 翅小腿洗淨,倒入一點米酒+胡椒粉抓醃。 洋蔥切絲、頭拍碎切細丁。

  • 先調好醬汁:米酒1匙+素蠔油3匙+清水1碗,備用。

  • 熱鍋倒入橄欖油,倒入頭、洋蔥爆香。 倒入翅小腿拌炒約7-8分熟後,倒入調好的醬汁拌炒一下,關火。

  • 準備一個鍋子,將紅白蘿蔔鋪在下方,倒入已炒好(步驟3)的食材,再倒入2碗清水+少許粒&胡椒粉後,外鍋加一杯水,放入電鍋中燉煮。

小撇步

調味及水量,皆可再依自己的喜好增減。
素蠔油比較甘甜,所以我比較喜歡用這個調味。
如果喜歡鹹一點的,可再加入少許醬油。

5,427 瀏覽
avatar
寶媽食堂 22 食譜 99 粉絲

烹飪的樂趣: 就是看到品嚐的人,吃的幸福又開心^^

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 高麗菜 炒飯 櫛瓜 菠菜 炒麵 金針菇 酸辣湯 涼拌小黃瓜 南瓜 雞胸肉 高麗菜飯 糖葫蘆 義大利麵 竹筍 台式泡菜 湯麵 餅乾 雞蛋豆腐 番茄 鮭魚 地瓜 茄子 玉米濃湯 低脂高蛋白 小黃瓜 打拋豬 粽子 麻婆豆腐 早餐 四季豆 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 豆腐 滷肉 花椰菜 糖醋排骨 番茄炒蛋 瓜仔肉 娃娃菜 雞肉 三杯雞 馬鈴薯燉肉 雞湯 香菇雞湯 家常菜 白菜滷 排骨 蒸蛋