日式鮮筍炊飯(蔬食)
描述
今天帶來一道清爽的炊飯，米粒分明又飽滿，香氣淡雅。素食者改用純素味醂和昆布醬油即可。
🥘相關食譜：「日式蔬食炊飯」、「素食雞肉飯(五辛素)」、「古早味高麗菜飯」、「印度素食抓飯वेज पुलाव」、「印度蘑菇抓飯मशरूम पुलाव」、「印度綠咖喱抓飯ग्रीन पुलाव」
份量
3
人份
時間
60
分鐘
灶頭鑊尾
2,048
食譜
5,183
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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