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二寶媽咪的廚藝
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起司條麵包

起司條麵包
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食材

步驟

  • 高筋+酵母+鹽巴+砂糖+牛奶
打成團再加入奶油打出薄膜
進入一次發酵40-60分鐘
發酵好分割成8份
休息15分鐘
在整形成長條狀
包入起司乳酪丁
進行二次發酵
發酵完成塗上蛋液
上面放上焗烤乳酪絲
就可以進入烤箱烤
上火190
下火180
烤19分鐘

    高筋+酵母+鹽巴+砂糖+牛奶 打成團再加入奶油打出薄膜 進入一次發酵40-60分鐘 發酵好分割成8份 休息15分鐘 在整形成長條狀 包入起司乳酪丁 進行二次發酵 發酵完成塗上蛋液 上面放上焗烤乳酪絲 就可以進入烤箱烤 上火190 下火180 烤19分鐘

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