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二寶媽咪的廚藝
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椰子奶酥麵包

椰子奶酥麵包
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食材

步驟

  • 高筋+酵母+鹽巴+砂糖+打成團再加入奶油打出薄膜
進入一次發酵40-60分鐘
發酵好分割你要的數量
休息15分鐘
包入椰子奶酥抹醬
滾圓
休息15分鐘
整成你要的形狀
進行二次發酵
發酵完成擦上蛋液灑上杏仁片
就可以進入烤箱烤
上火190
下火180
烤20分鐘

    高筋+酵母+鹽巴+砂糖+打成團再加入奶油打出薄膜 進入一次發酵40-60分鐘 發酵好分割你要的數量 休息15分鐘 包入椰子奶酥抹醬 滾圓 休息15分鐘 整成你要的形狀 進行二次發酵 發酵完成擦上蛋液灑上杏仁片 就可以進入烤箱烤 上火190 下火180 烤20分鐘

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