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好看易做的🥒櫛瓜蒸蛋🥚

好看易做的🥒櫛瓜蒸蛋🥚

描述

天氣悶熱😅做媽媽的當然不想呆在廚房太久了,做菜要快手還要營養顧得上,今天分享這個櫛瓜蒸蛋🫕非常適合一家大小👨‍👩‍👧‍👦,媽媽做的輕鬆家人吃的開心🥳

🥰這道櫛瓜蒸蛋,送給我第15個粉絲😊感謝您的關注和支持,希望您喜歡💕

25 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 準備好材料,清洗乾淨

    準備好材料,清洗乾淨

  • 把蛋黃蛋白分開.加入雞粉香油(蛋黃蛋白兩邊都要加)

    把蛋黃蛋白分開.加入雞粉香油(蛋黃蛋白兩邊都要加)

  • 櫛瓜切半再用🥄挖出中間的瓜肉,注意⚠️不要挖穿

    櫛瓜切半再用🥄挖出中間的瓜肉,注意⚠️不要挖穿

  • 先把蛋黃打散再倒入櫛瓜裏,蓋上保鮮膜鍋裏蒸大火5分鐘

    先把蛋黃打散再倒入櫛瓜裏,蓋上保鮮膜鍋裏蒸大火5分鐘

  • 再把火腿切粒混在蛋白里,再到入剛蒸完蛋黃的上面,在蓋上保鮮膜蒸10分鐘即可

    再把火腿切粒混在蛋白里,再到入剛蒸完蛋黃的上面,在蓋上保鮮膜蒸10分鐘即可

  • 蒸好放涼一陣再切片,如果太熱切會散開

    蒸好放涼一陣再切片,如果太熱切會散開

  • 層次分明好看還好吃👍

    層次分明好看還好吃👍

  • 調個醬汁增添惹味😋

    調個醬汁增添惹味😋

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留言

共 1 則
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  • 風曉晰
    風曉晰

    請問醬如何調配呢

    醬汁可按自己喜好調,我這裏醬汁有甜醬油,香油一點點糖,蒜蓉和炒香的芝麻, 謝謝你的留言☺️有機會可以試試做😊記得分享給大家哦😉謝謝

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