百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿容灶咖
2 食譜 24 粉絲

古早味雞肉飯

古早味雞肉飯

描述

讓人可以一吃再吃的古早味雞肉飯

27 說讚

份量

3 人份

食材

食材
醃料
淋醬

步驟

  • 做法:先將雞胸肉加入醃料,最少醃個三十分鍾,再加入水和柴魚粉淹過雞胸肉即可,電鍋外鍋加一杯水,將雞胸肉下去蒸,跳起後悶一下。起鍋後用叉子弄成雞絲備用。

  • 淋醬的做法是先下豬油融化後加入蒸雞後出的高湯、白胡椒粉、醬油和糖,最後快起鍋時再加油酥。 最後在香噴噴的白飯上放滿雞肉絲和淋醬,就大功告成。

1.1 萬 瀏覽
avatar
阿容灶咖 2 食譜 24 粉絲

喜歡快樂簡單的做菜😊😊,享受美好的食物❤️❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 早餐 番茄 番茄炒蛋 炒飯 低脂高蛋白 雞湯 鮭魚 馬鈴薯 杏鮑菇 花椰菜 義大利麵 高麗菜 小黃瓜 地瓜 四季豆 炒麵 餅乾 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 滷肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 台式泡菜 打拋豬 香菇雞湯 家常菜 粽子 南瓜 雞胸肉 酸辣湯 雞肉 麻婆豆腐 排骨 白菜滷 茄子 高麗菜飯 瓜仔肉 蒸蛋 糖醋排骨 玉米濃湯 菠菜 金針菇 糖葫蘆 竹筍 湯麵