味噌土魠 / 櫻桃烤魚
描述
味噌是發酵的豆醬用來醃魚非常合適，能讓油脂均勻的土魠魚肉質軟嫩不乾柴。
會開烤箱就能完成餐廳級烤魚，搭配無籽冷凍櫻桃解膩好吃，味覺視覺質感都提升。
P.S.澎湖野生海釣現切土魠魚鮮美好吃但價格比較不親切，也可用其他方便買的魚替代。
時間
30
分鐘
Amy's Kitchen
1,820
食譜
1.7 萬
粉絲
烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經
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