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Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,300 粉絲

蘿蔔糕烘蛋

6 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 鍋中加油,放入蘿蔔糕

    鍋中加油,放入蘿蔔糕

  • 煎至二面金黃

    煎至二面金黃

  • 加入蛋液,蓋鍋蓋燜至蛋熟(約一分鐘)

    加入蛋液,蓋鍋蓋燜至蛋熟(約一分鐘)

  • 將盤子倒扣取出

    將盤子倒扣取出

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,300 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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