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Ann Ann
37 食譜 190 粉絲

青辣椒炒五花肉

青辣椒炒五花肉
11 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把五花肉切片,醃製,加入醬油、胡椒粉、米酒少許,抓勻之後放置30分鐘。

  • 青辣椒頭尾去除,切成一塊塊備用

    辣椒頭尾去除,切成一塊塊備用

  • 油鍋預熱加入少許油,然後五花肉下去煎炒後,加入頭、青辣椒,翻炒均勻後大概1~2分鐘就可起鍋,不需再加調味料

小撇步

五花肉本身就有油,油不用加太多

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Ann Ann 37 食譜 190 粉絲

簡單料理,小家庭份量。

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