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沒有中島的小廚房
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香料熱白酒Weißer Glühwein

香料熱白酒Weißer Glühwein

描述

香料熱白酒比熱紅酒喝起來味道更輕盈,少了紅酒的單寧澀味,更多了一層水果清香。
白葡萄酒建議選擇使用干型(dry),酒味稍微厚重且不甜的唷!

12 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蘋果、柳橙和檸檬洗淨切片備用。香料八角、丁香、肉桂和豆蔻準備好,有茶包袋可以準備一個將香料包起來,這樣比較不會喝到香料~

    蘋果柳橙檸檬洗淨切片備用。香料八角、丁香、肉桂和豆蔻準備好,有茶包袋可以準備一個將香料包起來,這樣比較不會喝到香料~

  • 鍋中倒入白酒、蘋果汁和步驟一的香料及水果,蓋上鍋蓋小火煮15分鐘即可!記得煮的過程中火不可大儘量保持冒小泡泡但不煮滾的狀態喔!

    鍋中倒入白酒、蘋果汁和步驟一的香料及水果,蓋上鍋蓋小火煮15分鐘即可!記得煮的過程中火不可大儘量保持冒小泡泡但不煮滾的狀態喔!

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