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無水蔥油雞

無水蔥油雞

描述

這次蔥油雞製作方式偏向用蒸的料理手法,雞肉充滿肉汁且蔥香味四溢,吃膩水煮的各位,可以嘗試一下這樣的烹調方法,各位快來嘗試看看😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
醃料

步驟

  • 將雞腿肉與醃料混合醃製1小時

  • 洋蔥段、片及雞腿肉鋪在平底鍋內

  • 蓋上鍋蓋開中火煮10~12分

  • 等待步驟3的過程中準備另一個鍋子加入3大湯匙的油,煮到油稍微冒煙後備用

  • 開蓋後灑上花及辣椒末再淋上熱油即可收工

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ijustcookit 727 食譜 7,800 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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