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美國媳婦Hazel的廚房
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烤松阪豬(五香口味)

烤松阪豬(五香口味)
30 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 松阪肉提前將材料

五香分 3/1匙 
醬油膏 1匙
糖1匙
鹽 半匙 
蒜泥 2顆

加入抹勻醃製一小時

    松阪肉提前將材料 五香分 3/1匙 醬油膏 1匙 糖1匙 鹽 半匙 泥 2顆 加入抹勻醃製一小時

  • 上鍋小火慢煎,大概煎至7~8分鐘後蓋上鍋蓋悶15分鐘在出鍋斜刀切薄片上烤箱(溫度200度預熱10分鐘烤20分鐘)

    上鍋小火慢煎,大概煎至7~8分鐘後蓋上鍋蓋悶15分鐘在出鍋斜刀切薄片上烤箱(溫度200度預熱10分鐘烤20分鐘)

  • 出爐後,可依喜好在添加適量胡椒鹽!

    出爐後,可依喜好在添加適量胡椒鹽!

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