Klaudia Ho 101 食譜 219 粉絲 追蹤 蝦米炒蒲仔 描述 便當菜 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 橄欖油 少許 蒲仔 1/2顆 蝦米 適量 水 適量 鹽 少許 蒜末 適量 步驟 1.將蒲仔去皮去籽切絲。 2.蒜末爆香蝦米炒香後加入蒲仔拌炒,加入適量的水偎煮至蒲仔透明狀後加鹽炒勻後起鍋。 小撇步 1.蒲仔去籽切絲比較容易煮熟,不須煮太久。 2.也可加鴻禧菇增添風味。 4,460 瀏覽 2021/10/18 發表