蔥香豬油

描述
跟大家分享拌麵、燙青菜、煮湯圓、炒粄條都好用的蔥香豬油。
※炸豬油時會油爆,建議用炒菜鍋和長柄鍋鏟,炸的時候站遠一點喔。
🧅相關食譜:「炸豬油、豬油泡」、「炸油蔥酥」、「印尼炸蒜片」
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跟大家分享拌麵、燙青菜、煮湯圓、炒粄條都好用的蔥香豬油。
※炸豬油時會油爆,建議用炒菜鍋和長柄鍋鏟,炸的時候站遠一點喔。
🧅相關食譜:「炸豬油、豬油泡」、「炸油蔥酥」、「印尼炸蒜片」
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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