百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
壹津食煮
173 食譜 2,469 粉絲

白菜丸子鍋

白菜丸子鍋

描述

白菜與櫻花蝦的清甜配上肉丸子暖呼呼一道火鍋料理適合天涼吃配飯很適合!

26 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

丸子材料

步驟

  • 取ㄧ鍋倒入適量的水煮高湯包

    取ㄧ鍋倒入適量的水煮高湯包

  • 高湯包煮好撈起放入白菜

    高湯包煮好撈起放入白菜

  • 放入櫻花蝦

    放入櫻花蝦

  • 蓋上鍋蓋湯滾了轉小火煮20分鐘

    蓋上鍋蓋湯滾了轉小火煮20分鐘

  • 將做丸子的所有食材放入調理機攪拌打成泥

    將做丸子的所有食材放入調理機攪拌打成泥

  • 先低速再高速大約2分鐘

    先低速再高速大約2分鐘

  • 將煮好的白菜撈出來放入陶鍋
高湯放入鹽巴調味

    將煮好的白菜撈出來放入陶鍋 高湯放入鹽巴調味

  • 將肉泥做成肉丸子放入高湯內煮熟

    將肉泥做成肉丸子放入高湯內煮熟

  • 將煮熟的丸子還有高湯放入剛放至白菜的陶鍋內

    將煮熟的丸子還有高湯放入剛放至白菜的陶鍋內

  • 繼續加熱至湯滾

    繼續加熱至湯滾

  • 最後撒上香菜即完成

    最後撒上香菜即完成

1.1 萬 瀏覽
avatar
壹津食煮 173 食譜 2,469 粉絲

壹津對家常菜家常味的食煮記錄!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 湯麵 雞蛋豆腐 雞湯 杏鮑菇 餅乾 低脂高蛋白 鮭魚 金針菇 雞胸肉 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 白菜滷 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 滷肉 高麗菜飯 炒麵 高麗菜 竹筍 早餐 南瓜 雞肉 蒸蛋 花椰菜 台式泡菜 粽子 茄子 小黃瓜 菠菜 瓜仔肉 玉米濃湯 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 地瓜 櫛瓜 炒飯 番茄 三杯雞 打拋豬 番茄炒蛋 排骨 香菇雞湯 四季豆 義大利麵 家常菜 豆腐 馬鈴薯