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Charlotte Huang
128 食譜 338 粉絲

泰式炒寬粉

泰式炒寬粉

描述

生酮者使用蒟蒻麵,非生酮者可使用寬粉/河粉

15 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料
醬料
看全部食材 

步驟

  • 雞肉切絲並且醃約20分,此時將辣椒和大蒜切碎,洋蔥切絲,蔥切段,玉米切半

    雞肉切絲並且醃約20分,此時將辣椒和大切碎,洋蔥切絲,切段,玉米切半

  • 使用蒟蒻麵者用滾水煮約兩分鐘,並且灑乾,若是使用寬粉者以包裝方式將麵煮軟,若包裝沒有使用方式,就以熱水泡約15分,且灑乾

    使用蒟蒻麵者用滾水煮約兩分鐘,並且灑乾,若是使用寬粉者以包裝方式將麵煮軟,若包裝沒有使用方式,就以熱水泡約15分,且灑乾

  • 鍋裡加入一些油後,加入辣椒,大蒜和薑,略炒後加入洋蔥炒約一分鐘,加入雞肉絲炒至表面變白後加入蔥段

    鍋裡加入一些油後,加入辣椒,大,略炒後加入洋蔥炒約一分鐘,加入雞肉絲炒至表面變白後加入

  • 加入玉米筍和麵,拌勻後加入醬料,將全部抄勻後再加入九層塔炒約30秒即可

    加入玉米筍和麵,拌勻後加入醬料,將全部抄勻後再加入九層塔炒約30秒即可

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Charlotte Huang 128 食譜 338 粉絲

It’s my cooking life in Sydney. Love cooking and baking to create my own dish. Hope to learn more from everyone here 😋😋

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