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阿心
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蔓越莓伯爵餅乾

蔓越莓伯爵餅乾

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 無鹽奶油放置室溫等到湯匙可以壓軟即可
依序接著加入鍋裡:
無鹽奶油
糖粉
雞蛋
蔓越莓乾(可用果汁機打比較方便
伯爵茶包(可以用烤箱烤五分鐘比較香
中筋麵粉

    無鹽奶油放置室溫等到湯匙可以壓軟即可 依序接著加入鍋裡: 無鹽奶油 糖粉 雞蛋 蔓越莓乾(可用果汁機打比較方便 伯爵茶包(可以用烤箱烤五分鐘比較香 中筋麵粉

  • 可以在保鮮膜上捏自己要的形狀
捲好拿去冰箱冷藏2小時
(也可以拿去冷凍1小時)

    可以在保鮮膜上捏自己要的形狀 捲好拿去冰箱冷藏2小時 (也可以拿去冷凍1小時)

  • 拿出來切形狀即可 厚度0.5公分左右

    拿出來切形狀即可 厚度0.5公分左右

  • 「烤箱」大約10-15分鐘
表面微焦代表快完成了,翻面繼續烤一下 
兩面都上色就可以了!

    「烤箱」大約10-15分鐘 表面微焦代表快完成了,翻面繼續烤一下 兩面都上色就可以了!

  • 「氣炸鍋」也可以的
170度 總共(15分鐘)
10分鐘可翻另一面繼續烤5分鐘
就完成了!

    「氣炸鍋」也可以的 170度 總共(15分鐘) 10分鐘可翻另一面繼續烤5分鐘 就完成了!

  • 烤乾一點也很香很好吃😋

    烤乾一點也很香很好吃😋

小撇步

茶包剪開,倒在烘焙紙烤過比較香。
喜歡吃甜一點的,糖也可以加至50克。

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