百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇糖薇冰
87 食譜 410 粉絲

芥藍炒牛肉

芥藍炒牛肉
14 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉片用米酒、香菇素蠔油抓勻,醃製15分鐘。

  • 芥藍菜洗淨,去梗硬皮,揀選分為菜葉與梗部。頭切末。

  • 熱油鍋,牛肉翻炒1分鐘後呈盤備用。

  • 末爆香,放入菜梗,蓋鍋燜煮1分鐘。

  • 加入菜葉與適量水拌炒,蓋鍋燜1分鐘即可起鍋。

5,999 瀏覽
avatar
薇糖薇冰 87 食譜 410 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 櫛瓜 排骨 滷肉 杏鮑菇 高麗菜飯 糖醋排骨 早餐 茄子 鮭魚 香菇雞湯 小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜 南瓜 低脂高蛋白 湯麵 花椰菜 家常菜 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 雞肉 蒸蛋 番茄炒蛋 豆腐 義大利麵 竹筍 菠菜 酸辣湯 四季豆 三杯雞 馬鈴薯燉肉 金針菇 雞胸肉 糖葫蘆 雞湯 炒飯 粽子 番茄 打拋豬 地瓜 炒麵 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 白菜滷