百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾霖愛生活
75 食譜 209 粉絲

🌟薑絲絲瓜 ❤️素

🌟薑絲絲瓜 ❤️素
6 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • ❤️
1.嫩薑切絲備用。

2.絲瓜對切後,切片備用。

    ❤️ 1.嫩切絲備用。 2.絲瓜對切後,切片備用。

  • ❤️
1.微量苦茶油入鍋,油熱後加入薑絲拌炒。

    ❤️ 1.微量苦茶油入鍋,油熱後加入絲拌炒。

  • ❤️
1.加入絲瓜拌炒後,倒入開水。

    ❤️ 1.加入絲瓜拌炒後,倒入開水。

  • ❤️
1.蓋上鍋蓋燜煮;待絲瓜軟嫩後,加入微量鹽巴即完成。

    ❤️ 1.蓋上鍋蓋燜煮;待絲瓜軟嫩後,加入微量鹽巴即完成。

小撇步

❤️
1.1/2碗開水煮起來;水的部分會比較多。
若喜歡絲瓜甜味重一點;添加的水量可少一點。

2.薑絲的粗細,可依照自己喜好進行調整。

2,440 瀏覽
avatar
艾霖愛生活 75 食譜 209 粉絲

簡單料理 記錄生活

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 家常菜 打拋豬 竹筍 早餐 蒸蛋 糖醋排骨 香菇雞湯 麻婆豆腐 三杯雞 湯麵 櫛瓜 高麗菜飯 酸辣湯 高麗菜 小黃瓜 雞胸肉 炒飯 排骨 玉米濃湯 番茄 馬鈴薯燉肉 四季豆 炒麵 滷肉 南瓜 義大利麵 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 金針菇 雞肉 娃娃菜 糖葫蘆 餅乾 豆腐 雞湯 白菜滷 蕃茄燉牛肉 茄子 花椰菜 馬鈴薯 低脂高蛋白 菠菜 鮭魚 瓜仔肉 杏鮑菇 粽子 涼拌小黃瓜 地瓜