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okii
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低粉麵包

低粉麵包

描述

很好奇低筋做出來的麵包會如何,抱著失敗的精神來試,結果我媽覺得還不錯,我吃完後想到口感很像蘋果麵包

4 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 全部材料拌成團,冷藏一晚,隔天取出分成8份,滾圓,最後發酵1小時,用180度烤約20分即可

  • 若做成橢圓形對半切,然後中間夾草莓醬+椰子粉,會有很懷念的感覺

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okii 98 食譜 176 粉絲

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