百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
佳佳
2 食譜 24 粉絲

不專業烤箱「檸檬糖霜蛋糕」

不專業烤箱「檸檬糖霜蛋糕」

描述

你家的烤箱也是一般小烤箱嗎?
沒關係,不專業烤箱也能做出好吃的蛋糕喲

21 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

糖霜

步驟

  • 準備食材
無鹽奶油可以先放軟

    準備食材 無鹽奶油可以先放軟

  • 將糖粉及無鹽奶油打發

    將糖粉及無鹽奶油打發

  • 打發均勻無顆粒狀的感覺

    打發均勻無顆粒狀的感覺

  • 加入兩顆蛋,打至均勻後再加入半顆檸檬汁

    加入兩顆蛋,打至均勻後再加入半顆檸檬

  • 加入過篩低筋麵粉

    加入過篩低筋麵粉

  • 打至均勻稠狀無顆粒

    打至均勻稠狀無顆粒

  • 放入烤模後放入烤箱
因為我是用小型烤箱(不專業烤箱‘’
所以調整200度30分鐘,再上烤170度5分鐘

    放入烤模後放入烤箱 因為我是用小型烤箱(不專業烤箱‘’ 所以調整200度30分鐘,再上烤170度5分鐘

  • 等待過程中可以來做糖霜
將檸檬汁倒入糖粉攪拌均勻
如果糖霜要白濃一點,糖粉就要多一點
若果糖霜要會流動的,糖粉就要少一點

    等待過程中可以來做糖霜 將檸檬汁倒入糖粉攪拌均勻 如果糖霜要白濃一點,糖粉就要多一點 若果糖霜要會流動的,糖粉就要少一點

  • 因為我家的烤箱比較小
模具無法用太大的

    因為我家的烤箱比較小 模具無法用太大的

  • 之後就可以開始抹上或淋上糖霜擺飾啦

    之後就可以開始抹上或淋上糖霜擺飾啦

5,429 瀏覽
avatar
佳佳 2 食譜 24 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 粽子 炒麵 瓜仔肉 早餐 高麗菜飯 排骨 台式泡菜 麻婆豆腐 家常菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 湯麵 南瓜 番茄炒蛋 四季豆 馬鈴薯燉肉 滷肉 馬鈴薯 雞湯 杏鮑菇 櫛瓜 花椰菜 蒸蛋 小黃瓜 鮭魚 菠菜 地瓜 番茄 香菇雞湯 豆腐 雞胸肉 雞蛋豆腐 餅乾 炒飯 糖葫蘆 低脂高蛋白 雞肉 玉米濃湯 竹筍 三杯雞 高麗菜 金針菇 茄子 義大利麵 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 白菜滷