白飯殺手~香菇筍香焢肉

描述
傳統焢肉常見使用桂竹筍,夏天綠竹筍盛產,除了涼拌外,拿來跟著滷肉一起燉煮,切成塊狀,久煮鹹香入味且口感清脆,一鍋筍香焢肉上桌,是餐桌上的白飯殺手,也是品嘗綠竹筍美味的另一種方式!
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傳統焢肉常見使用桂竹筍,夏天綠竹筍盛產,除了涼拌外,拿來跟著滷肉一起燉煮,切成塊狀,久煮鹹香入味且口感清脆,一鍋筍香焢肉上桌,是餐桌上的白飯殺手,也是品嘗綠竹筍美味的另一種方式!
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